Easiest Way to Make Delicious š„Vellutata di Carote Finocchi e Curcumaš„
š„Vellutata di Carote Finocchi e Curcumaš„.
You can have š„Vellutata di Carote Finocchi e Curcumaš„ using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of š„Vellutata di Carote Finocchi e Curcumaš„
- You need 2 of carote.
- Prepare 1 of finocchio.
- It’s 2 of patate.
- Prepare 1 spicchio of dāaglio.
- You need 1 cucchiaio of olio extra vergine di oliva.
- Prepare Q.b. of Sale.
- You need Q.b. of Pepe.
- It’s of Curcuma.
- Prepare 3 bicchieri of dāacqua.
š„Vellutata di Carote Finocchi e Curcumaš„ step by step
- Per preparare la vellutata occorre pelare e lavare per bene la verdura. Lasciar scolare per qualche minuto. Tagliare a pezzi carote, finocchi e patate..
- Mettere sul fuoco il pentolino baby Magic Cooker con un cucchiaio di olio extra vergine di oliva e la spicchio dāaglio..
- Versare le verdure e aggiungere 3 bicchieri dāacqua e la Curcuma. Coprire con coperchio Magic Cooker e lasciar cuocere..
- Una volta che le verdure saranno cotte, frullare in un mixer, aggiungendo qualche cucchiaio dāacqua..
- Versare la vellutata nel pentolino baby Magic Cooker aggiungere un pizzico di sale e pepe e lasciamo assaporare per qualche minuto..
- Servire la vellutata con erbe aromatiche, rosmarino, timo, originano. Del pepe nero macinato, crostini di pane e un filo dāolio extra vergine dāoliva. Decorare con una fetta dāarancia.