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How to Make Tasty Vellutata di cavolo cappuccio viola e patate

Vellutata di cavolo cappuccio viola e patate. Cavolo cappuccio patate e noci per una vellutata indimenticabile. Con il cavolo viola ieri abbiamo cucinato un ottimo piatto di spaghetti, oggi, dovendo consumare quello che ti è rimasto in frigo, ti propongo una vellutata di cavolo viola dal sapore delizioso. Vellutata cavolo viola e patate, un delizioso comfort food ideale in queste fredde giornate autunnali.

Vellutata di cavolo cappuccio viola e patate Brodo vegetale io l'ho fatto con una patata piccola. una carota, un gambo di sedano, mezza cipolla di tropea e anche Versate su un piatto fondo due mestoli scarsi di vellutata di patate e sopra due mestoli di vellutata di cappuccio viola. Con un cucchiaio fate un giro a spirale. Con il freddo di questi giorni cosa c'è di meglio di una calda e gustosa vellutata? You can have Vellutata di cavolo cappuccio viola e patate using 7 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Vellutata di cavolo cappuccio viola e patate

  1. It’s 1 of cavolo cappuccio viola medio.
  2. You need 4 of patate.
  3. You need of Brodo vegetale.
  4. It’s of Pepe.
  5. Prepare qb of Parmigiano grattugiato.
  6. You need qb of Panna fresca.
  7. You need 1 of scalogno.

Era da tempo che non consumavo il cavolo cappuccio viola. vellutata DI zucca, vellutata DI finoccchi, vellutata DI broccoli. Vellutata di Patate e Carote,cremosa leggera e saporita. La vellutata di cavolo viola e patate fatta col Bimby ti conquisterà col suo sapore avvolgente.

Vellutata di cavolo cappuccio viola e patate step by step

  1. In una casseruola mettere il cavolo cappuccio lavato e tagliato a listarelle, lo scalogno tagliato in 4 e le patate tagliate a cubetti. Coprire il tutto con il brodo, una macinata di pepe, coprire e lasciare cuocere le verdure..
  2. Una volta cotte, soprattutto quando le patate saranno morbide, spegnere e con un mini pimer ad immersione, frullare il tutto. Aggiungere qualche cucchiaio di panna fresca e una manciata abbondante di parmigiano grattugiato. Mescolare e servire caldo. 🍲.

Questa vellutata non sorprende solo per il suo eccezionale colore che perdura dopo la cottura, ma per il sapore fresco e delicato. Servite con crostini e formaggio cremoso. Versione vegan: Riducete a cubotti una patata e aggiungetela insieme al brodo nella padella della zuppa di cappuccio viola. Prova la nostra ricetta della vellutata viola: una crema gustosa a base di patate viola e cavolo cappuccio viola, una realizzazione facile e originale. Dovete sapere che uno dei miei colori preferiti è il viola, chi mi conosce sa benissimo che se deve farmi un regalo se è di Se cercate un primo piatto che vi scaldi in queste serate fredde vi consiglio questa buonissima Vellutata di patate e cavolfiore viola.io ne ho.

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