How to Cook Tasty Vellutata di patate e cavolo romano🥔
Vellutata di patate e cavolo romano🥔. vellutata DI zucca, vellutata DI finoccchi, vellutata DI broccoli. Vellutata di Patate e Carote,cremosa leggera e saporita. Una vellutata di cavolo romano e patate perfetta per le serate più fredde e dalle enormi proprietà benefiche!
Una vellutata cremosa e nutriente che si prepara in poco tempo, ideale per scaldarci nelle Tritate grossolanamente uno scalogno, due carote, due porri, mezza patata, quindi mettete il tutto in una pentola con dell'olio. patate vellutata pancetta affumicata cavolo romano. Iniziamo subito la preparazione pelando la cipolla e la tagliamo a julienne grossolana. Sbucciamo e laviamo le patate e le tagliamo a cubettoni. You can have Vellutata di patate e cavolo romano🥔 using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Vellutata di patate e cavolo romano🥔
- You need 1 of cavolo romano.
- Prepare 3 of patate piccole.
- Prepare of Brodo vegetale.
- Prepare of Sale, pepe ed olio evo.
- You need of Crostini per guarnire.
- It’s 100 ml of panna fresca.
Il cavolo romano mi ha sempre affascinata per la sua forma geometricamente perfetta. La vellutata di cavolo romano è un delizioso comfort food per queste sere già freddine. Questa è soprattutto una cena molto facile da preparare, sana e corroborante. Io adoro le vellutate perché così mangio più verdure insieme, faccio scorta di vitamine e rinforzo il sistema immunitario!
Vellutata di patate e cavolo romano🥔 step by step
- Lavare bene il cavolo romano, pelare le patate e tagliare tutto a cubetti..
- In una casseruola capiente, mettere le verdure e ricoprire con brodo vegetale. Si può anche usare solo acqua, ma io preferisco utilizzare del brodo così viene più saporito..
- Lasciare cuocere finché le verdure saranno ben cotte e frullare tutto con un frullatore ad immersione. Unire la panna fresca e amalgamare il tutto..
- Servire con crostini caldi e un filo di olio a crudo. Io ci ho aggiunto una leggera spolverata di erba cipollina. Bon apetit.
Potevo non deliziarvi con l'ennesima ricetta per una calda vellutata invernale? Per rendere la cottura più veloce e mantenere il più possibile intatte le proprietà nutrizionali del cavolo ( e di tutte le verdure in generale), è consigliabile che la cottura non superi i. La vellutata di patate e carote,e' un primo piatto veloce gustoso genuino buonissimo. Vellutata di Patate e Finocchio – Vellutata Depurativa ed Anti-gonfiore: Ideale dopo le abbuffate natalizie per purificare. VELLUTATA di VERDURE (Cavolo Romanesco, Patate)
