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Easiest Way to Cook Yummy Zeppole di San Giuseppe al forno

Zeppole di San Giuseppe al forno.

Zeppole di San Giuseppe al forno You can have Zeppole di San Giuseppe al forno using 0 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Zeppole di San Giuseppe al forno

Zeppole di San Giuseppe al forno instructions

  1. Mettere in una pentola ampia l'acqua e il burro tagliato a pezzetti, aggiungete il pizzico di sale. Accendere il fornello a fiamma media. Lasciate sciogliere il burro amalgamando e quando bolle buttate la farina dentro..
  2. Amalgamate bene fino a che non si addensa tutto e il composto si compatta. Schiacciatelo e fatelo freddare un pochino..
  3. Aggiungete ora le uova, l'impasto deve assorbirne uno alla volta..
  4. Ora trasferite l'impasto in una sacca da pasticceria con un beccuccio largo..
  5. Prendete la teglia e ricopritela con carta da forno. Ora formate dei cerchi, più sono larghi e più saranno grandi le zeppole..
  6. Infornate a 200 gradi in forno ventilato per 15 minuti e abbassate a 190 gradi per 10 minuti. Lasciate freddare in forno lasciando una fessura aperta per i vapori..
  7. Versate la crema con la sac a poch e decorate con amarene, zucchero a velo..

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