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Recipe: Tasty Vellutata di zucchine

Vellutata di zucchine. La vellutata di zucchine è una zuppa da gustare fredda perfetta per la primavera, ricca di colore e di sapore grazie a questo versatile ortaggio! Per tutti i periodi dell'anno, facile da preparare e va servita tiepida. Dopo aver soffritto la cipolla a fette, aggiungete le zucchine tagliate a pezzetti e le patate a cubetti.

Vellutata di zucchine La vellutata di zucchine è una preparazione semplice ed efficace, adatta davvero a ogni stagione, pranzo o cena che sia. In questa ricetta andremo a cucinare una vellutata di zucchine light, senza. Un piatto sano e gustoso, la vellutata di zucchine si propone calda ma potete provarla fredda seguendo i nostri consigli. You can have Vellutata di zucchine using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Vellutata di zucchine

  1. Prepare 3 of zucchine grandi.
  2. You need 1 of cipolla rossa.
  3. Prepare q.b of Maggiorana.
  4. Prepare q.b of Menta.
  5. Prepare q.b of Basilico.
  6. Prepare q.b of Aglio.
  7. You need q.b of Sale e pepe.
  8. Prepare 1 of filo d'olio.

Da servire con crostini di pane croccante e menta. La vellutata di zucchine e patate è un piatto semplice e velocissimo da preparare per portare in tavola una sana e gustosa bontà per tutto l'anno. Preparare la vellutata di zucchine è molto semplice ed è possibile personalizzarla a piacere aggiungendo ad esempio erbe aromatiche o spezie: menta, zenzero, limone. La ricetta che vi proponiamo di realizzare è una minestra gustosa e soffice: la vellutata di zucchine, una pietanza di origine francese molto delicata.

Vellutata di zucchine instructions

  1. In una pentola mettere la cipolla, aglio,la maggiorana e il basilico e la menta.
  2. Quando la cipolla sarà appassita aggiungere mezzo litro d'acqua e le zucchine tagliate cuocere per 12 minuti con il coperchio..
  3. .
  4. Frullate il tutto, aggiungete un filo d'olio e una spolverata di pepe se volete mettete due crostini. Il piatto è pronto!.
  5. Buon appetito!.

La vellutata di zucchine è un piatto versatile adatto a tutte le stagioni, questa semplice ricetta è Se preferite diverse consistente, frullate solo parte della zuppa e inserite la vellutata così ottenuta. La Vellutata di Zucchine è un primo piatto semplice da realizzare. Le zucchine non sono una verdura molto amata, specialmente dai bambini; quindi può essere una buona idea quella di cucinare. Per concludere la preparazione eliminiamo l'aglio, uniamo una noce di burro, il sale il pepe e un po' di. La vellutata di zucchine è una ricetta semplice e veloce che può risolvere una cena o un pranzo.

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