Easiest Way to Prepare Perfect Chorba frik soupe algérienne
Chorba frik soupe algérienne.
You can cook Chorba frik soupe algérienne using 0 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Chorba frik soupe algérienne
Chorba frik soupe algérienne step by step
- A l’aide de votre mixeur, mixez le céleri, la coriandre, le persil, l’ail et l’oignon..
- Placez le tout dans votre marmite..
- Ajoutez votre viande et toutes les épices. Mélangez, couvrez et laissez cuire à feu doux pendant 5 minutes..
- Versez ensuite dans votre préparation 1 L d’eau, le concentré de tomate, et la harissa (facultatif). Mélangez, couvrez et laissez sur feu moyen pendant 20 minutes..
- Versez maintenant le restant d’eau, le blé vert concassé et également la menthe puis laissez encore sur feu moyen pendant 15 minutes. C’est cuit 😊.
- Retirez la menthe 2 h après la fin de la cuisson. bon appétit..