How to Prepare Tasty Gaufres liégeoises
Gaufres liégeoises.
You can cook Gaufres liégeoises using 0 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Gaufres liégeoises
Gaufres liégeoises step by step
- Dans un bol, émietter la levure dans le lait tiède, ajouter la cannelle.
- Dans un saladier, mélanger les oeufs, la farine et le sel..
- Ajouter le mélange lait + levure. Laisser reposer 15 min sous un torchon humide.
- Incorporer le beurre mou, et mélanger délicatement..
- Ajouter le sucre perlé, et laisser encore reposer 15 min sous un torchon humide.
- Faire chauffer l'appareil à gaufres. A l'aide d'une cuillère à soupe, faire des boules de pâte, à cuire direct sur la plaque du gaufrier (elles s'étalent toute seules)..