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Easiest Way to Cook Appetizing Salade d'aubergines grillée

Salade d'aubergines grillée. Celui qui aime l'aubergine va se régaler avec cette salade du livre "Fait maison, Grèce" Hachette cuisine. Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de. Voici une salade d'aubergines grillées à l'orientale agrémentée de poivrons et tomates grillés au barbecue qui apporte ce goût finement subtil au plat.

Salade d'aubergines grillée Bonjour à tous, Je vous retrouve aujourd'hui pour une petite idée fraîcheur, qui pourrait vous être utile avec Bref. A la maison, mes gourmands ne sont pas fans des "salades vertes" avec les classiques scaroles et laitues, mais ne rechignent pas quand je leur. La recette salade extraordinaire aux aubergines grillées. You can cook Salade d'aubergines grillée using 0 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Salade d'aubergines grillée

Préparer les aubergines : couper des tranches dans la longueur, les cuire à la vapeur ou micro-ondes, puis les badigeonner d'huile d'olive et de basilic et faire griller à la poêle ou au four. Salade d'aubergines grillées au fromage de brebis. Vous pouvez varier les légumes griller en mettant à cuire des poivrons, des oignons ou des courgettes. Selon vos envies, servez cette salade en entrée ou en accompagnement d'une viande ou d'un poisson.

Salade d'aubergines grillée step by step

  1. Après avoir lavé l'aubergine on fait de petite coupe sur les côtés créer des ouverture on fait éplucher l'ail on le coupe en deux et en fait rentrer dans l'aubergine dans le verture qu'on a fait.
  2. Puis on le met soit au four soit au barbecue dès que votre aubergine est cuit vous enlevez la chair.
  3. Puis vous allez mettre dans un mixeur l'aubergine bien sûr l'ail et vous mixer et vous allez ajouter la moutarde la mayonnaise et bien sur le sel selon votre goût.
  4. Après vous vous présenter votre salade dans une assiette et vous ajoutez le huile d'olive vous pouvez Garnier votre salade avec des olives ou bien de persil couper finement voilà c'est facile à réaliser je vous dis bon appétit.

Cet article n'a pas encore été évalué. La belle saison amène les couleurs et la fraîcheur dans nos assiettes!! Les salades vont étre à l'honneur cet été. -Griller le poivron rouge sous le grill du four ou directement à la flamme. Mettre dans de l'essuie tout puis dans un sac en plastique. laisser refroidir. La salade d'aubergines doit être piquante et très relevée.

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