Recipe: Appetizing Pizzoccheri e pitina

Pizzoccheri e pitina.

You can have Pizzoccheri e pitina using 0 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Pizzoccheri e pitina

Pizzoccheri e pitina step by step

1. Mettere a bollire l' acqua per la pasta..
2. Lavare, pelare e tagliare a cubetti la patata. Sarà tuffata nell'acqua salata insieme ai pizzoccheri..
3. Tagliare la pitina a cubetti e rosolarla in un pentolino con un filo di olio..
4. In un'altra tegame far appassire la cipolla..
5. Lavare gli spinaci, sminuzzarli e aggiungerli alla cipolla, con la pitina. Cucinare cinque minuti. Regolare sale pepe..
6. Quando i pizzoccheri saranno pronti spadellarle a fuoco vivo insieme al sugo. Aggiungere un po'di acqua della pasta, una noce di burro. Impiattare.. 😋 Spolverata di formaggio e buon appetito!!.