Recipe: Perfect Rigatoni con broccoli al forno

Rigatoni con broccoli al forno.

You can have Rigatoni con broccoli al forno using 0 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Rigatoni con broccoli al forno

Rigatoni con broccoli al forno step by step

1. Ho lessato a vapore i broccoli dopo averli puliti e lavati, avendo proprio creato varie cimette.
2. Dopo nella stessa acqua utilizzata per la cottura a vapore, ne ho aggiunta un altro pochino e ho portato a bollore, nel frattempo in una pentola con olio e aglio, ho saltato per un po' di minuti I broccoli. Ho inserito la pasta dopo averla cotta 3 min in meno e ho saltato tutto insieme con l'aggiunta di grana..
3. Ho preso una pirofila l'ho imburrata e ci ho sparso del pangrattato, ho inserito la prima fila di pasta amalgamata con un bel pugnetto di grana, ho inserito a pezzetti la caciotta mista, ho messo la seconda fila di pasta e ho rifatto lo stesso procedimento, in più ho aggiunto del pan grattato e dei piccoli ciuffetti di burro. Ps se lo gradite, potete inserire del pepe o peperoncino..