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Recipe: Yummy Vellutata di zucca 🎃

Vellutata di zucca 🎃. La vellutata di zucca è un delizioso primo piatto autunnale, semplice e genuino, perfetto per coccolarsi nelle sere più fredde. La vellutata di zucca è un primo piatto gustoso e leggero. Prova la ricetta senza patate del Cucchiaio d'Argento!

Vellutata di zucca 🎃 La vellutata di zucca è un primo piatto autunnale dal sapore delicato, cremoso e colorato che si prepara facilmente senza patate. In alternativa, potete anche congelarla in freezer una volta cotta. La vellutata di zucca, delicata e cremosa, è il primo piatto perfetto per aggiungere un pizzico di allegria e vivacità alla propria tavola. È possibile personalizzare la ricetta della vellutata di zucca con spezie e aromi a piacere; nessuno vieta di aggiungerci per esempio una patata o una manciata di cereali. You can have Vellutata di zucca 🎃 using 8 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Vellutata di zucca 🎃

  1. Prepare 1000 g of Zucca.
  2. It’s 500 g of Patate.
  3. You need 300 g of Porro.
  4. Prepare 100 g of Burro.
  5. It’s 40 g of Grana padano.
  6. You need qb of Sale fino.
  7. You need qb of Noce moscata.
  8. Prepare 10 g of Olio extravergine d'oliva.

Vellutata di zucca is a classic Italian pumpkin soup. It's usually made with a combination of chopped and peeled pumpkin, potatoes, vegetable stock, and olive oil. The ingredients are cooked until tender, then blended until the soup becomes velvety smooth. Vellutata Light ☁di Zucca e Fagiolini.

Vellutata di zucca 🎃 step by step

  1. Tagliare la zucca, le patate e il porro a pezzettini. Fatte rosolare il porro nel olio extravergine d'oliva poi aggiungete le patate e la zucca. Aggiungete acqua, non tanta, soltanto quanto basta per coprire, a fine cottura deve risultare asciutto per ottenere una vellutata densa..
  2. Quando è tutto cotto si aggiunge il sale e si frulla tutto. Aggiungete il burro, la grana e la noce moscata. Amalgamate il tutto mescolando per bene..

La vellutata di zucca è una deliziosa crema a base di polpa di zucca fatta a pezzetti e cotta in padella con Следующее. vellutata DI zucca, vellutata DI finoccchi, vellutata DI. Vellutata di zucca light ( Senza patate, senza panna e senza soffritto!) Vellutata zucca e carote ( Energetica Aggiungete la polpa di zucca a pezzettoni insieme alle patate a pezzettoni sbucciate. Buongiorno a tutti , la vellutata di zucca a casa di mia mamma e' stato il piatto rivelazione dell'anno, l'ho preparata zitta zitta, l'ho servita per cena e al primo assaggio ho sentito gli apprezzamenti da La ricetta di questa vellutata di zucca oggi ci azzecca proprio, che darei per trovarne un piatto già. Hai presente quel momento dell'anno in cui le temperature iniziano ad abbassarsi, l'aria diventa frizzantina, le t-shirt lasciano il posto ai maglioncini e la sera non c'è nulla di più piacevole del rintanarsi sotto una coperta leggera? Ecco, per me questo è il momento giusto per portare in.

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