Recipe: Tasty Flan courgettes

Flan courgettes.

You can have Flan courgettes using 0 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Flan courgettes

Flan courgettes instructions

1. Découpez la courgette en rondelles, hachez l’ail, et faites revenir quelques minutes dans un filet d’huile d’olive, assaisonnez.
2. Faites chauffer le lait.
3. Mélangez la maïzena et l’œuf, puis délayez avec le lait chaud tout en fouettant. Ajoutez la mozzarella, le sel, le poivre, les épices, et le thym.
4. Dans votre moule déposez la courgette, quelques tomates cerises coupées en 2, et versez la préparation précédente.
5. Enfournez à 180°C pendant 30 à 40mn suivant l’épaisseur (ici moule en silicone de 12,5cm de diamètre).