Recipe: Yummy Pollo alla curcuma con asparagi
Pollo alla curcuma con asparagi. E' una spezia indiana chiamata anche zafferano d'India per via del colore giallo ed dal profumo intenso. Adattissima a colorare primi piatti , carni ,verdure. Gustosissimi bocconcini di pollo cotti in padella, con asparagi e curcuma, semplici e veloci, ottimi per una bella cena in famiglia.
La curcuma fa bene e questo è un secondo piatto sfizioso e semplice. Una ricetta facile, veloce e salutare grazie alla presenza della curcuma, una pianta erbacea delle preziose proprietà nutritive. Stufi del solito petto di pollo cucinato sempre nello stesso modo? You can cook Pollo alla curcuma con asparagi using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Pollo alla curcuma con asparagi
- It’s 1/2 of petto di pollo.
- Prepare 1 mazzetto of asparagi.
- Prepare of Curcuma.
- Prepare of Olio evo, sale.
- It’s of Pepe selvaggio di sichuan.
La breve marinatura e la copertura con la crème fraîche (o yogurt greco, non fatevi complessi). Vi proponiamo il pollo alla curcuma in una versione light, senza panna. La curcuma fa bene e questo è un secondo piatto sfizioso e semplice. Potete impiattare disponendo un letto di insalata mista, sopra gli asparagi e sopra la tagliata di petto di pollo ed emulsionare il tutto con la salsa preparata in precedenza. un mazzetto di asparagi. curcuma quanto basta per colorare il riso. uno spicchio d'aglio. una manciata di semi di sesamo (non indispensabile, ma asparagi Cake calamari Camomilla Cous cous curcuma Curry dolcetti Dolci fragole gamberetti gamberi gelsomino Melagrana Muffin piatti unici Pollo polvere.
Pollo alla curcuma con asparagi instructions
- Lavare gli asparagi e lessarli in abbondante acqua salata per circa 5'. Scolarli e tenerli da parte..
- Massaggiare il petto di pollo con sale, olio e curcuma, insaporire e rosolare in padella per sigillare la carne.
- Mettere il pollo intero in forno caldo a 200° per circa 1/2 ora. Sarà cotto quando infilando uno stecchino non escirà più liquido rosato.
- Tagliare gli asparagi in obliquo, il pollo a striscioline.
- Impiattare il pollo e gli asparagi, condire con un filo d'olio e una spolverata di pepe selvaggio di sichuan.
Resultado de búsqueda de pollo con curcuma. Il pollo alla curcuma è un piatto esotico che esalta il sapore delicato della carne bianca ed è al tempo stesso depurativo e gustoso. Provate la ricetta del pollo cremoso alla curcuma e Skyr, dal condimento morbido e vellutato senza l'aggiunta di panna. Tagliate il pollo in bocconcini più o meno della stessa misura e infarinateli. Tritate la cipolla e fatela rosolare in una casseruola insieme all'olio d'oliva e allo spicchio d'aglio.
