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Recipe: Tasty Mini Cheesecake lavanda e more

Mini Cheesecake lavanda e more.

Mini Cheesecake lavanda e more You can have Mini Cheesecake lavanda e more using 0 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Mini Cheesecake lavanda e more

Mini Cheesecake lavanda e more step by step

  1. Tritate finemente i biscotti, aggiungete il burro che avrete fatto sciogliere, e amalgamate bene tutto..
  2. Prendete gli stampi in silicone e distribuite sul fondo il composto "sabbioso" premendo bene con un bicchiere o il dorso di un cucchiaio per ottenere un fondo uniforme e compatto..
  3. Ponete in frigo a riposare..
  4. Ora in un pentolino scaldate 50 ml di panna e metteteci in infusione 1 cucchiaio di fiori di lavanda. Lasciateli in infusione 15 min..
  5. Lavate le more, asciugatele e frullatele in un mixer con la panna aromatizzata alla lavanda precedentemente filtrata e raffreddata..
  6. Nel frattempo lavorate con lo sbattitore elettrico la Philadelphia con lo zucchero a velo e montate 100 ml di panna ben ferma..
  7. Unite al formaggio il frullato di more e lavanda, la panna montata e mescolate tutto delicatamente..
  8. Riprendete gli stampi dal frigorifero e versate la crema di lavanda e more sullo strato di biscotti..
  9. Lasciate rassodare le mini cheesecake  in frigo per altre 3-4 ore prima o meglio tutta la notte..
  10. Prima di servire decorate con panna, more fresche e fiorellini di lavanda..

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