counter free hit unique web

Recipe: Tasty Muffins châtaigne/cacao

Muffins châtaigne/cacao.

Muffins châtaigne/cacao You can cook Muffins châtaigne/cacao using 0 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Muffins châtaigne/cacao

Muffins châtaigne/cacao step by step

  1. Dans un verre, mélanger le lait de soja et le vinaigre de cidre. Cette étape permet de faire cailler le lait et de rendre la préparation plus moelleuse après cuisson..
  2. Dans un saladier, bien mélanger tous les ingrédients solides, sauf les pépites de chocolat.
  3. Ajouter la margarine à température ambiante et mélanger du bout des doigts jusqu’à l’obtention d’une pâte d’aspect sablée avec des grumeaux..
  4. Incorporer la vanille, le sirop de cacao et l’aquafaba (ou la compote). Mélanger de nouveau à la cuillère ou au batteur, avant de venir verser le verre de lait de soja/vinaigre et d’ajouter les pépites. Mélanger une nouvelle fois jusqu’à obtention d’une pâte homogène..
  5. Laisser reposer environ 30min avant de déposer la pâte dans des moules à muffins. (Je les ai bien remplis pour qu’ils gonflent un minimum).
  6. Ajouter le topping voulu et enfourner (après pré-chauffage), pour 25-30min à 180°C..

You May Also Like

About the Author: admin

Leave a Reply

Your email address will not be published.