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Recipe: Appetizing Salade de crevettes/courgettes

Salade de crevettes/courgettes.

Salade de crevettes/courgettes You can cook Salade de crevettes/courgettes using 0 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Salade de crevettes/courgettes

Salade de crevettes/courgettes step by step

  1. Couper une courgette en spaghettis (l’autre servira pour les fleurs de courgettes).
  2. Les mettre à dégorger avec un peu de gros sel. Essorez -les avec du papier absorbant.
  3. Préparer la sauce avec le fromage blanc, la moutarde, l’ail hachée. Assaisonner. Ajouter les spaghettis de courgettes. Mélanger.
  4. Couper la deuxième courgette en rondelles à la mandoline.
  5. Les précuire 6 mn au micro ondes avec 1 CS d’eau. Égoutter. Assaisonner.
  6. Étaler la pâte brisée ou feuilletée en bandes. Badigeonner de St Moret. Faire chevaucher les rondelles de courgettes en les laissant dépasser (vous pouvez y ajouter un peu de bacon (facultatif).
  7. Rabattre la pâte sur les courgettes. Rouler pour former une rose.
  8. Déposer les fleurs dans des moules à muffins.
  9. Enfourner 20 mn environ à 180°.

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