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Easiest Way to Make Appetizing Scones au parmesan

Scones au parmesan.

Scones au parmesan You can cook Scones au parmesan using 0 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Scones au parmesan

Scones au parmesan step by step

  1. Dans un saladier, verser la farine, la levure et le parmesan râpé.
  2. Mélanger.
  3. Ajouter le beurre coupé en morceaux, le blanc d’œuf, le sel, le curcuma et le skyr (si vous mettez un œuf entier, commencez par 1 CS de skyr, puis ajoutez l’autre CS si besoin).
  4. Mélanger d’abord avec une fourchette, puis pétrir à la main.
  5. Étaler la pâte sur 2 cm environ. Couper la pâte à l’aide d’un emporte pièce (étape importante, la coupe doit être franche, sinon les scones ne gonfleront pas).
  6. Déposer sur une plaque munie d’une feuille de papier cuisson.
  7. Badigeonner le dessus avec du lait.
  8. Enfourner 10 mn environ à 180°.
  9. Laisser refroidir sur une grille.
  10. Délicieux le jour même..

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