Easiest Way to Cook Perfect Cotoletta alla milanese
Cotoletta alla milanese.
You can have Cotoletta alla milanese using 0 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Cotoletta alla milanese
Cotoletta alla milanese instructions
- Passiamo le nostre fettine nella farina e scrolliamo bene.
- Passiamolo ora nell'uovo sbattuto e successivamente nel pangrattato..
- Scaldiamo abbondante olio e appena raggiunta la temperatura ottimale passiamo le fettine. Facciamo dorare da entrambi i lati ed accompagnamo con fettine di limone.