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Easiest Way to Cook Appetizing Pizza dolce di ricotta

Pizza dolce di ricotta.

Pizza dolce di ricotta You can cook Pizza dolce di ricotta using 0 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Pizza dolce di ricotta

Pizza dolce di ricotta step by step

  1. Preparare la pasta mettendo in una coppa l'uovo e la farina che assorbe (circa 100 g), un po' d'olio e un po' di zucchero. Impastare e lasciare da parte coperta da una coppetta.
  2. In una coppa mettere la ricotta i tuorli d'uovo lo zucchero e gli aromi e mescolare bene. A parte montare i bianchi d'uovo e unirli al composto; alla fine aggiungere i pezzettini di cioccolato.
  3. Stendere la pasta sottilissima o con il mattarello o con la sfogliatrice.
  4. Rivestire la teglia da pastiera con la carta forno, adagiare la pasta coprendo il fondo e i il bordo e riempire con il ripieno.
  5. Infornare a 180 ° per un'ora e fare raffreddare prima di sformarla.
  6. Cospargere con zucchero a velo e mettere su un piatto da portata.

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