counter free hit unique web

Easiest Way to Make Tasty Mini cheesecake cioccolato e pistacchio

Mini cheesecake cioccolato e pistacchio.

Mini cheesecake cioccolato e pistacchio You can have Mini cheesecake cioccolato e pistacchio using 0 ingredients and 12 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Mini cheesecake cioccolato e pistacchio

Mini cheesecake cioccolato e pistacchio instructions

  1. Per far questi mini cheesecake ho utilizzato dei piccoli stampini sferici… Quindi non sono partita dalla base ma dalla crema.
  2. Mettere i fogli di gelatina in acqua fredda per farla ammorbidire.
  3. Mettiamo in una ciotola la panna con lo yogurt e montiamo con fruste elettriche.
  4. Strizzare la gelatina, metterla in un pentolino con 2/3 cucchiaini di acqua e far velocemente sciogliere su fiamma, per poi versare il tutto nel composto e girare..
  5. Dividere il composto in due. In uno versare pasta/crema di pistacchio a gusto (io ne ho messo circa 200 g). Nell'altro versare cioccolato fondente fuso (anche qui io ho messo circa 200 g). Girare i due composti..
  6. Versare le creme nei mini stampini.
  7. Sciogliere un po' di cioccolato fondente e mettere un leggero velo negli stampini.
  8. Per i mini cheesecake al pistacchio mettere un po' di granella di pistacchio.
  9. Per i mini cheesecake al cioccolato mettere un po' di granella di nicciola.
  10. Prendere i pavesini al cioccolato, si bagnano nel latte e si ripongono alla base.
  11. Mettere in freezer per almeno 8 ore.
  12. Per decorazione a piacimento… Una glassa a specchio o con cioccolata fondente.

You May Also Like

About the Author: admin

Leave a Reply

Your email address will not be published.