Recipe: Yummy Bavettine con Tonno e Pomodori Freschi
Bavettine con Tonno e Pomodori Freschi. Mettete a bollire l'acqua salata in una pentola per le bavettine. In una padella mettete l'olio e l'aglio tritato finemente, fate imbiondire e aggiungete Irrorate con un bicchierino di vino bianco, fate sfumare e aggiungete qualche pomodoro fresco, aggiustate di sale, pepe nero, prezzemolo tritato e fate. Bavettine•Tonno Sottolio•Scalogno Fresco•Pomodori Freschi•Aglio•Olio d'Oliva Extravergine•Mazzettino di Prezzemolo•Sale.
Amalgamate alle fave le bavettine, aggiungendo un filo d'olio EVO e un poco d'acqua di cottura. Impiattate e completate con una bella spruzzata di pepe nero, meglio se macinato al momento e una generosa grattugiata di pecorino. bavettine con melanzane e tonno. Come pasta ho usato le bavettine che sono la versione più piccola delle bavette. You can have Bavettine con Tonno e Pomodori Freschi using 9 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Bavettine con Tonno e Pomodori Freschi
- Prepare 400 gr of Bavettine.
- You need 400 gr of Tonno Sottolio.
- Prepare 1 of Scalogno Fresco.
- Prepare 200 gr of Pomodori Freschi.
- It’s 1 Spicchio of Aglio.
- You need q.b of Olio d’Oliva Extravergine.
- Prepare 1 of Mazzettino di Prezzemolo.
- It’s q.b of Sale.
- It’s q.b of Pepe Nero.
A me la pasta in generale piace tutta che siano Mi piace condirla con il classico sugo di pomodoro, con le verdure o in altre versioni come questa: con melanzana e tonno. Ma hai proprio una fissa,con le cremine ed il pesto.mi sembra di sentirvi.ebbene si.ne ho scovato un altro davvero gustoso.ed ho voluto abbinarlo a questi gamberoni.devo dire che la scelta,è stata vincente.la ricetta del pesto di tonno,l'ho vista qui. Bavettine al tonno e pomodorini Velocissima, ma buonissima!!! Il sugo tonno e pomodoro è un condimento per la pasta davvero semplice ma sempre efficace.
Bavettine con Tonno e Pomodori Freschi step by step
- Mettete a bollire in una pentola l’acqua salata per le bavettine..
- Prendete i pomodori, li lavate e fate una per e lasciate da parte per un attimo..
- Una volta che bolle l’acqua, adagiate i pomodori per qualche secondo e li togliete con una schiumarola e adagiate in una ciotola..
- Prendete un pomodoro e iniziate a spellare, fate così fino quando terminate i pomodori..
- Ora tagliate i pomodori a dadini e lasciate da parte per un attimo..
- In una padella mettete l’olio e l’aglio tritato finemente, fate imbiondire e aggiungete i pomodori, aggiustate di sale sale, pepe nero, prezzemolo tritato e fate cuocere una decina di minuti circa..
- In un'altra padella, mettete l olio e l aglio tritato finemente, fate imbiondire e aggiungete il tonno e fate insaporire per qualche minuto circa..
- Adagiate il tonno nella padella con il pomodoro e fate insaporire per qualche minuto circa..
- Togliete le bavettine al dente e mantecate nella padella con un bicchiere d’acqua di cottura, un filo d’olio e del prezzemolo tritato finemente..
- Impiattate e servite con del pepe nero..
Se no saltate questo passaggio e aggiungete i pomodorini freschi e il tonno spezzettato. A questo punto insaporite con sale, pepe e peperoncino e lasciate cuocere il sugo tonno e pomodoro a fuoco basso. Bavette con pomodoro e tonno ricette, che amerete. Una pasta col tonno da chef? Ecco come farla in casa: passo per passo la ricetta per fare la pasta fresca e per condirla con tonno, altrettanto fresco Scottare bene i pomodori e salare. (Ricordarsi di togliere lo spicchio d'aglio dalla padella prima di aggiungere la pasta).