counter free hit unique web

Recipe: Tasty Spaghetti integrali con zucchine, gamberi e curcuma

Spaghetti integrali con zucchine, gamberi e curcuma. Reputation Profiles include free contact info & photos + criminal & court records. Want to learn about a and e. Articles about everything you need to know about a and e Fantastica ricetta di Spaghetti integrali con zucchine, gamberi e curcuma.

Spaghetti integrali con zucchine, gamberi e curcuma Quindi lava, spunta e taglia a dadini le zucchine. Metti un po' di olio evo in un salta pasta assieme allo scalogno ed alle zucchine, fai rosolare per un paio di minuti quindi aggiungi ½ bicchiere di acqua e la curcuma. La pasta integrale gamberi e zucchine è una pasta con gamberi e zucchine light cremosa senza panna. You can have Spaghetti integrali con zucchine, gamberi e curcuma using 10 ingredients and 11 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Spaghetti integrali con zucchine, gamberi e curcuma

  1. You need 200 gr of spaghetti integrali.
  2. It’s 300 gr of gamberi.
  3. You need 2 cucchiai of curcuma.
  4. You need 1 of zucchina.
  5. It’s of Sale.
  6. You need of Scorza arancia.
  7. It’s of Olio.
  8. It’s 350 ml of acqua.
  9. It’s 1 costa of Di sedano.
  10. Prepare 1/2 of carota.

Ho utilizzato le code di gambero surgelate che puoi sostituire con gamberetti o con gamberoni secondo disponibilità e gusto e una zucchina tritata. Ho insaporito con un dado vegetale e del pesto di basilico light senza formaggio fatti in casa. In una padella antiaderente, mettete l'aglio tritato, l'olio e la curcuma. Fate insaporire qualche minuto ed aggiungete le zucchine tagliate a pezzetti piccoli.

Spaghetti integrali con zucchine, gamberi e curcuma step by step

  1. Tagliamo la carota a rondelle e teniamo da parte..
  2. Tagliamo il sedano a piccoli pezzi e teniamo da parte..
  3. Tagliamo le teste ai gamberi e versiamo in una pentola..
  4. Aggiungiamo l’acqua, carote e sedano e facciamo cuocere per mezz’ora..
  5. Nel frattempo mettiamo a lessare gli spaghetti in acqua salata a cui avremmo aggiunto 1 cucchiaio di curcuma..
  6. Puliamo i gamberi dal loro filamento sulla schiena e versiamo in una padella..
  7. Aggiungiamo un mestolo del brodo ottenuto dalla testa dei gamberi..
  8. Dopo 5 minuti togliamo gli spaghetti e aggiungiamo nella padella coi gamberi..
  9. Aggiungiamo altro brodo e le zucchine tagliate..
  10. Continuiamo la cottura aggiungendo brodo se necessario..
  11. A cottura ultimata aggiungiamo 1 cucchiaio di olio, la curcuma e la scorza di mezza arancia 🍊..

Se vi piace potete aggiungere un po' di peperoncino. Intanto mettere sul fuoco l'acqua e quando bollirà salate e buttate la pasta. Mentre fate cuocere la pasta, mettete un po' di olio evo in una larga padella e fate rosolare la cipolla senza che prenda colore. Unite la zucchina, quindi le code di gambero. Condite con sale, pepe e curcuma.

You May Also Like

About the Author: admin

Leave a Reply

Your email address will not be published.