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Easiest Way to Make Tasty Involtini di melanzane con prosciutto cotto e mozzarella

Involtini di melanzane con prosciutto cotto e mozzarella. Gli Involtini di melanzane sono un antipasto estivo o secondo piatto sfizioso! Adagiare il prosciutto cotto e la mozzarella sopra le fette di melanzane, arrotolarle e trasferire gli involtini in una pirofila. Come preparare gli involtini di melanzane con prosciutto cotto e mozzarella.

Involtini di melanzane con prosciutto cotto e mozzarella This is "Involtini di melanzane con prosciutto e mozzarella" by Al.ta Cucina on Vimeo, the home for high quality videos and the people who love them. Condite ogni fettina di melanzane con sale, olio e disporre su ognuna una fettina di prosciutto cotto e una fettina di mozzarella. Ingredienti. melanzana. prosciutto cotto. mozzarella di bufala. sale grosso. besciamella. You can have Involtini di melanzane con prosciutto cotto e mozzarella using 0 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Involtini di melanzane con prosciutto cotto e mozzarella

Prendiamo la fetta di melanzana ed adagiamoci il prosciutto cotto e una fettina di mozzarella e arrotoliamo ogni fetta. Melanzane, prosciutto, mozzarella e pomodoro qattro ingredienti semplici per dei golosi involtini di melanzane. Gli involtini di melanzane sono solitamente un secondo piatto a base di verdura molto amato, che può essere arricchito e declinato in tanti modi. In questo caso diventa un ottimo primo piatto grazie ad un ripieno a base di riso, prosciutto cotto e mozzarella.

Involtini di melanzane con prosciutto cotto e mozzarella instructions

  1. Tagliate le melanzane a fette e passatele sulla piastra da ambo i lati. Oppure le potete trovare giá a fette al supermercato..
  2. Su ogni fetta mettere mezza fettina di prosciutto, la mozzarella tagliata a listarelle, e un po' di parmigiano, regolatevi col sale, perché il prosciutto cotto in cottura diventa piú salato..
  3. Arrotolare a cannolo e fermare con lo stuzzicadenti, con delicatezza..
  4. In una padella far rosolare la cipolla a fettine,aggiungere la salsa, gli involtini di melanzana due dita d'acqua e lasciate cuocere fino a far restringere il sugo. Alla fine della cottura, assaggiare di sale, spegnere il fuoco e aggiungere il basilico.

Il risultato è davvero strabiliante. involtini di bresaola melanzane grigliate. melanzane impanate e fritte ripiene. involtini di melanzane con prosciutto cotto e mozzarella. Gli Involtini di melanzane sono un ottimo secondo piatto. Un ripieno di prosciutto cotto e mozzarella li renderà filanti al punto giusto. Le melanzane sono state coltivate per la prima volta in India. Arrivano successivamente in Europa grazie agli arabi.

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