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How to Cook Perfect Agnello sardo con Patate e Carciofi

Agnello sardo con Patate e Carciofi.

Agnello sardo con Patate e Carciofi You can cook Agnello sardo con Patate e Carciofi using 0 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Agnello sardo con Patate e Carciofi

Agnello sardo con Patate e Carciofi instructions

  1. Tagliare l'Agnello a pezzi piccoli..
  2. Tagliare la cipolla piccole e soffriggere con olio..
  3. Rosolare la carne e quando l'Agnello e tutto dorato aggiungere la vernaccia e lasciar evaporare..
  4. Aggiungere il brodo caldo e lasciar cuocere mezz'ora circa..
  5. Pulire e tagliare i carciofi e le patate.
  6. Far cuocere insieme all'Agnello i carciofi per circa 15 minuti, dopo di che aggiungere anche le patate sino a quando sono pronte..
  7. Sistemare di sale e i piatti è pronto..

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