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Recipe: Appetizing Gnocchetti sardi con salsiccia e cime di rapa

Gnocchetti sardi con salsiccia e cime di rapa. Wascht die Cime di Rapa unter fließendem Wasser. Gnocchetti sardi (io ho utilizzato quelli di kamut integrale). Lavare le cime di rapa, eliminare le foglie esterne e tagliarle.

Gnocchetti sardi con salsiccia e cime di rapa Gnocchetti sardi salsiccia e asparagi, una ricetta perfetta per questo periodo, quando gli asparagi si trovano facilmente nei nostri mercati essendo verdura. Preparare gnocchetti mescolando la semola con acqua molto calda. Poi prendere dei pezzetti di impasto, fare dei In una padella versate olio, olio al peperoncino aglio e cime di rapa tagliuzzate. You can cook Gnocchetti sardi con salsiccia e cime di rapa using 0 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Gnocchetti sardi con salsiccia e cime di rapa

Iniziate a soffriggere dolcemente, sfumate con poca acqua e cuoceteli. Le cime di rapa sono tenerissime, appena raccolte dall'orto, quindi la cottura è davvero breve. Le cime di rapa altro non sono che i germogli appena sviluppati della Brassica rapa. Il condimento a base di cime di rapa e salsiccia è un po' diffuso in tutti i territori di produzione che ho citato.

Gnocchetti sardi con salsiccia e cime di rapa instructions

  1. Tagliare la salsiccia dopo avergli tolto il budello e formare delle palline.farka rosolare in padella per 5 Min aggiungendo un filo d'olio..
  2. Togliere la salsiccia dalla padella e aggiungere un filo d'olio,le cime di rapa surgelate ma tagliate in piccoli pezzi e un cucchiaino di cipolla.io ho messo pochissimo aglio disidratato,ma va a gusti..
  3. Ho aggiunto un bicchiere d'acqua e ho cotto per 7/8 minuti..
  4. Ho aggiunto alle cime la salsiccia precedentemente cotta e ho tolto dal fuoco coprendo con un coperchio.
  5. Ho cotto la pasta in abbondante acqua salata.preparato in una scodella il pangrattato e il pecorino..
  6. A cottura ultimata ho messo la pasta nella padella con il condimento e ho spolverizzato sopra il pangrattato.pronto!.

Gnocchetti sardi con salsiccia: la ricetta per preparare un primo piatto succulento e ricco di gusto. Siete amanti della pasta e Per preparare i gnocchetti sardi con salsiccia in padella iniziate sbucciando la cipolla, lavatela sotto l'acqua corrente poi tagliatela prima a metà e poi affettate. Scoliamo le orecchiette con le cime e uniamole alla padella con il sugo di pomodorini. Facciamo insaporire, aggiungiamo la salsiccia e impattiamo. Prendete le cime di rapa e scegliete le foglie tenere.

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