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Easiest Way to Prepare Yummy Merluzzo dissalato cotto nel latte

Merluzzo dissalato cotto nel latte.

Merluzzo dissalato cotto nel latte You can cook Merluzzo dissalato cotto nel latte using 0 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Merluzzo dissalato cotto nel latte

Merluzzo dissalato cotto nel latte instructions

  1. Infarinare il merluzzo e rosolarlo in pagella antiaderente con una noce di burro. Sfumare con vino bianco..
  2. Aggiungere patate e cipolle precedentemente tagliate con la mandolina..
  3. Aggiustare di sale e pepe, aggiungere foglia di alloro e coprire con 500 ml di latte..
  4. Cuocere per due ore a fuoco lento, meglio usare un spargifiamma..
  5. Io l'ho accompagnato con del broccolo al vapore..

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