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Recipe: Delicious Pasta con pomodoro crudo alla picchio pacchio

Pasta con pomodoro crudo alla picchio pacchio.

Pasta con pomodoro crudo alla picchio pacchio You can have Pasta con pomodoro crudo alla picchio pacchio using 0 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Pasta con pomodoro crudo alla picchio pacchio

Pasta con pomodoro crudo alla picchio pacchio instructions

  1. Fai bollire dell'acqua e tuffaci i pomodori per 1 minuto.
  2. In questo modo rimarranno crudi e si sbucceranno in un attimo.
  3. Tagliali grossolanamente e elimina l'acqua in eccesso con un colino.
  4. Ora condisci il pomodoro con olio evo, peperoncino, basilico spezzettato con le mani, ricotta salata e aglio tagliato a metà. Regola di sale. Mischia bene e copri con la pellicola per catturare tutti gli aromi mentre prepari la pasta.
  5. Quando è pronta la pasta condiscila con questo sugo di pomodoro crudo e condito, elimina l'aglio e impiatta. Il sapore fresco e gustoso ti sorprenderà. Buon appetito.

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