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Recipe: Tasty Pizzoccheri con Zucchine e Pancetta

Pizzoccheri con Zucchine e Pancetta.

Pizzoccheri con Zucchine e Pancetta You can have Pizzoccheri con Zucchine e Pancetta using 0 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Pizzoccheri con Zucchine e Pancetta

Pizzoccheri con Zucchine e Pancetta instructions

  1. Lavare e tagliare a pezzi le zucchine. Mettere sul fuoco una padella con 3 cucchiai d'olio e far soffriggere l'aglio intero e il peperoncino tritato..
  2. Togliere l'aglio e metterci la pancetta e farla rosolare, aggiungere le zucchine e con sopra il coperchio farle appassire e spegnere..
  3. Cuocere la pasta, toglierla con la schiumarola al dente e metterla nella padella con il condimento sul fuoco. Metterci un po' d'acqua della pasta se serve e completare la cottura. Servire con il parmigiano grattugiato a parte..

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