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How to Prepare Perfect Pizza primavera

Pizza primavera.

Pizza primavera You can have Pizza primavera using 0 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Pizza primavera

Pizza primavera instructions

  1. Inserite la farina dentro a una ciotola grande con 300ml di acqua, e con un chucchiao girate fino a quando l'acqua viene assorbita dalla farina. Lasciate riposare per un ora..
  2. Passata l'ora aggiungete il restante di acqua con il lievito e girate ancora, per ultimo mettete il sale..
  3. Iniziate a lavorare la farina con le mani, una volta che tutti gli ingredienti si sono incorporati iniziate a fare delle pieghe, fate riposare per una mezz'ora. Un ora..
  4. Riprendete la pasta e fate le pieghe per almeno altre 3 volte con la distanza di 20 minuti. Passate il composto su un tavolo da lavoro, e fate dei panetti 250g hai 280g lasciate riposare fino al raddoppio..
  5. Date le forme e farcite a vostro piacere, oppure fate la pizza primavera che buonissima..
  6. Io le ho cotte in padella, e passate al forno una 15 di minuti al grill..
  7. Guardate che belle sembrano proprio quelle della pizzeria..
  8. Dimenticavo una cosa, se non la fate in giornata mettete in frigo per 12 per 18 ore per il giorno successivo..

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