Recipe: Perfect Purée de fanes de radis aux tomates séchées et fromage frais
Purée de fanes de radis aux tomates séchées et fromage frais.
You can have Purée de fanes de radis aux tomates séchées et fromage frais using 0 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Purée de fanes de radis aux tomates séchées et fromage frais
Purée de fanes de radis aux tomates séchées et fromage frais step by step
- Laver les fanes de radis dans une eau additionnée de quelques gouttes de vinaigre blanc puis les essorer éplucher l’oignon l émincer éplucher l ail le dégermer le presser.
- Faire chauffer le fond de veau dans une marmite ajouter ail et oignon porter à ébullition puis laisser mijoter 10 minutes à feu moyen.
- Ajouter les épices brésiliennes mélanger ciseler le basilic l ajouter mélanger ajouter les fanes de radis les faire fondre en mélangeant.
- Couper les tomates séchées en morceaux.
- Ajouter les tomates mélanger baisser à feu doux.
- Saler poivrer couvrir et laisser réduire 10 minutes.
- Verser le contenu de la marmite dans un blender mixer.
- Reverser dans la marmite sur feu doux.
- Ajouter le fromage frais mélanger jusqu’à obtention d un mélange homogène faire chauffer toujours à feu doux.
- C est prêt ! Décorer de basilic frais bon appétit 😋.