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Recipe: Delicious Cheese cake al limone

Cheese cake al limone. Se volete stupire i vostri ospiti con un dolce speciale, ma molto facile da preparare oppure volete soltanto ragalarvi una dolce coccola. La Cheesecake al Limone è un dolce goloso, fresco, estivo, bellissimo da vedere, e per prepararlo non dobbiamo nemmeno accendere il forno! La cheesecake al limone è un dessert fresco, perfetto per una merenda o per concludere un pranzo!

Cheese cake al limone Freschissima e profumatissima, la cheesecake al limone è un dessert perfetto, amato da tutti. Cheesecake al limone, un aroma e un gusto unici! La ricetta della cheesecake al limone, una torta fresca che non necessita di cottura, perfetta per il periodo Cheesecake al limone: tutti i dolci che vale la pena preparare. You can cook Cheese cake al limone using 0 ingredients and 12 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Cheese cake al limone

Oggi vi propongo la cheesecake al limone senza cottura, golosa, delicata e cremosa, ottima come dessert o merenda, soprattutto nelle calde giornate estive. La cheesecake fresca al limone infatti è proprio quello che ci vuole quando fa caldo ma Fare la cheesecake al limone senza cottura è davvero molto semplice, servono pochi. La cheesecake al limone è un dessert dal sapore intenso e cremoso che, oltre ad essere servita come merenda golosa, si presta in occasioni più formali ed eleganti grazie al suo. La cheesecake al limone è un dolce di notevole bontà.

Cheese cake al limone instructions

  1. Per prima cosa prepariamo la base della cheesecake. Prendiamo i biscotti digestive, mettiamoli dentro un sacchetto e sbricioliamoli tutti con il mattarello..
  2. Mettiamoli poi in una ciotola, aggiungiamo il burro fuso e mescoliamo per bene..
  3. Prendiamo una teglia a cerniera, apriamola, mettiamo sul fondo un foglio di carta da forno, e richiudiamo la teglia. Versiamo il nostro composto di biscotti e burro e livelliamolo per tutto il fondo della tortiera in modo che rimanga liscio e compatto. Quindi mettiamo in frigo per almeno 15 minuti..
  4. Nel frattempo prendiamo la gelatina in fogli e mettiamola in ammollo nell'acqua fredda..
  5. A parte montiamo la panna fresca con il frullatore: deve risultare bella compatta..
  6. Mettiamo insieme lo yogurt al limone, il formaggio spalmabile, 100g di zucchero e mescoliamo bene con il frullatore. Aggiungiamo a questo composto la panna montata e frulliamo ancora..
  7. A parte spremiamo il succo di un limone e mettiamolo in un pentolino. Strizziamo la gelatina che avevamo in ammollo, aggiungiamola al succo di limone e mettiamo sul fuoco per un minuto, giusto il tempo di sciogliere la gelatina. Quindi uniamo al composto di panna che abbiamo appena fatto. Ecco pronto il nostro ripieno per la cheesecake al limone!.
  8. Togliamo la base dal frigo e versiamoci il ripieno per la cheesecake, sbattiamo un po' la teglia per evitare bolle d'aria, e mettiamo in frigo per 3 ore. Se volete fare più in fretta si può mettere in freezer per 1 ora..
  9. Quando è trascorso il tempo in frigo o in freezer, prepariamo la crema per guarnire. Prendiamo 100 ml di succo di limone e 100 ml di succo d'arancia, versiamoli in un pentolino e aggiungiamo 70g di zucchero e 15g di amido di mais. Mescoliamo bene con una frusta, portiamo sul fuoco e mescoliamo ancora per 4-5 minuti finché otteniamo una crema bella densa. Togliamo dal fuoco e lasciamo intiepidire continuando a mescolare..
  10. Ora prendiamo la cheesecake fredda e versiamoci sopra la crema. Per distribuirla bene io uso un cucchiaio rovesciato e ci verso sopra il composto lentamente. Coperta tutta la superficie aggiustiamo un po' con il cucchiaio, la crema deve arrivare bene anche sui bordi. Ora lasciamo in frigo per 30 minuti..
  11. A questo punto siamo pronti per il tocco finale: togliamo la cheesecake dal frigo, aiutandoci con un coltello separiamo attentamente la torta dai lati della tortiera, apriamo la tortiera e sistemiamo la nostra cheesecake al limone su un bel piatto da portata..
  12. Tagliamo a fette un limone e tagliamo ogni fetta a metà, mettiamo le fettine tutto intorno alla torta, una al centro, ed ecco la cheesecake al limone pronta per essere servita! oppure decorare a fantasia.. (io ho usato le arance rosse al posto di quelle bionde).

L'utilizzo di qualche ingrediente La Cheesecake al Limone è un dolce buonissimo. Qui di seguito illustrerò tutti i dettagli. La Ricetta della Cheesecake al Limone, un Dolce Senza Cottura perfetto per l'Estate. Il Lemon Curd, Crema che vi Conquisterà! La cheesecake al limone, fresca e delicata è il dolce perfetto per l'estate.

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