Easiest Way to Prepare Delicious Semifreddo al caffè
Semifreddo al caffè.
You can cook Semifreddo al caffè using 0 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Semifreddo al caffè
Semifreddo al caffè step by step
- Montate la panna fredda da frigo..
- Mescolate il caffè solubile con il caffè espresso e il liquore..
- Tagliate a scaglie il cioccolato.
- Dopo aver montato la panna aggiungete il mascarpone e lo zucchero. Frullate per amalgamare. Aggiungete poco alla volta il mix di caffè. Otterrete una crema abbastanza densa..
- Foderate la teglia da plumcake con carta da forno o usate se avete quella in silicone..
- Versate qualche cucchiaio di crema livella do bene. Versate un pochino di cioccolato e ricoprite con altra crema e così ancora un'altra volta. Richiudete l'ultimo strato livellando bene..
- Bagnare i pavesini e ricoprire tutto. Questa sarà la base del dolce..
- Lasciate in freezer per 5 ore. Scongelare un'oretta prima di servire..
- Per la decorazione ho utilizzato il caffè in chicchi e qualche ciuffo di panna..