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Recipe: Yummy Semifreddo alle pesche

Semifreddo alle pesche.

Semifreddo alle pesche You can have Semifreddo alle pesche using 0 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Semifreddo alle pesche

Semifreddo alle pesche step by step

  1. Montate la panna e conservatela in frigo. In una ciotola inserite il mascarpone a temperatura ambiente, il latte condensato e lo yogurt greco. Amalgamate il tutto con delle fruste. Sbucciate le pesche e tagliatene una a fette e le altre a dadini..
  2. Inglobate i dadini di pesche nel composto preparato aggiungendo anche 2-3 cucchiai di limoncello. Unite la panna montata con movimenti delicati dal basso verso l'alto fino ad ottenere un crema omogenea. Rivestite uno stampo da plumcake con pellicola per alimenti e sul fondo adagiate la pesca tagliata a fette. Ricoprite con la metà della farcia poi aggiungete la marmellata di pesche..
  3. Terminate con la restante crema livellando bene la superficie e coprendo con la pellicola trasparente. Trasferite in freezer per almeno 7-8 ore. Prima di servire sformate il semifreddo su un piatto da portata e fate ammorbidire a temperatura ambiente per circa 15-20 minuti o anche di più se lo preferite più morbido..

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