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Easiest Way to Make Tasty Semifreddo ricotta e fragole

Semifreddo ricotta e fragole.

Semifreddo ricotta e fragole You can have Semifreddo ricotta e fragole using 0 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Semifreddo ricotta e fragole

Semifreddo ricotta e fragole step by step

  1. Lava le fragole e tagliale a cubetti. Mettile nel mixer insieme a qualche goccia di limone. Mescola energicamente la ricotta con lo zucchero fino ad ottenere un composto omogeneo..
  2. Aggiungi la ricotta e lo zucchero mescolati all'interno del mixer e frulla tutto per 3 minuti finché non si forma una crema. Versa il composto nei contenitori e lasciali in freezer per 40 minuti (il mio ha una temperatura di -21 gradi)..
  3. Passati i 40 minuti servi il semifreddo alle fragole e ricotta con due foglie di salvia (o menta)…PS. se volete dare ancora più gusto al semifreddo frullate le foglie di salvia/menta insieme alle fragole. Gnam gnam 😋.

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