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Easiest Way to Make Delicious Soupe anti gaspi au chou romanesco,fines herbes et pissenlit au bouillon de champignons

Soupe anti gaspi au chou romanesco,fines herbes et pissenlit au bouillon de champignons.

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Ingredients of Soupe anti gaspi au chou romanesco,fines herbes et pissenlit au bouillon de champignons

Soupe anti gaspi au chou romanesco,fines herbes et pissenlit au bouillon de champignons instructions

  1. Éplucher ail et oignon les couper grossièrement les mettre dans une marmite.
  2. Laver et couper en morceaux les tiges et feuilles du chou romanesco les ajouter dans la marmite.
  3. Couper les tiges de pissenlit en tronçons couper les tiges des herbes les ajouter puis ajouter le persil plat.
  4. Ajouter le bouillon et l eau saler poivrer porter à ébullition.
  5. Cuire à feu doux 40 minutes à couvert vérifier la cuisson des tiges de romanesco elles doivent être tendres poursuivre un peu la cuisson si nécessaire mixer au robot plongeur.
  6. Ajouter la crème fraîche bien mélanger en fouettant sur feu doux 5 minutes.
  7. C est prêt ! Bon appétit 😋.

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