Easiest Way to Cook Tasty Semifreddo a 3 strati di nutella

Semifreddo a 3 strati di nutella.

You can have Semifreddo a 3 strati di nutella using 0 ingredients and 16 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Semifreddo a 3 strati di nutella

Semifreddo a 3 strati di nutella step by step

1. PAN DI SPAGNA Monta le uova con lo zucchero per un paio di minuti..
2. Aggiungi l'olio e continua a montare..
3. Setaccia nell'impasto la farina con il cacao e il lievito e mescola bene..
4. In fine versa la nutella ed amalgama bene tutto..
5. Versa in una teglia imburrata e cuoci in forno già caldo a 180° per 25/30 minuti circa. Fai la prova dello stecchino e quando risulterà asciutto il pan di spagna sarà pronto. Lasciala raffreddare..
6. MOUSSE Nel frattempo cominciamo a preparare la mousse mettendo la panna fresca in un pentolino e portandola a bollore..
7. Versala sulla nutella e mescola bene per rendere tutto ben amalgamato..
8. Lasciala raffreddare e intanto monta la panna a neve ferma..
9. Trascorso il tempo di raffreddamento della crema inizia ad incorporare delicatamente la panna montata, facendo movimenti circolari dal basso verso l'alto..
10. COMPOSIZIONE TORTA Metti in una tortiera apribile la base del pan di spagna..
11. Versa su di essa tutta la crema alla nutella ottenuta e livella bene con una spatola.
12. Mettila in freezer un'oretta prima di cominciare a preparare lo strato finale di ganache..
13. GANACHE ALLA NUTELLA In un pentolino porta a bollore la panna fresca..
14. Unisci la nutella e continua a mescolare..
15. In fine aggiungi i pezzetti di cioccolato fondente ed amalgama bene tutto..
16. Lascia intipedire questa ganache e poi versala sulla torta fredda di freezer. Falla riposare in freezer per almeno 6ore. Trascorso il tempo necessario mettila su un piatto da portata, e decorala con dei ciuffetti di panna montata e delle scaglie di cioccolato fondente..