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Recipe: Yummy Semifreddo alle fragole e fragoline

Semifreddo alle fragole e fragoline.

Semifreddo alle fragole e fragoline You can cook Semifreddo alle fragole e fragoline using 0 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Semifreddo alle fragole e fragoline

Semifreddo alle fragole e fragoline step by step

  1. Lavare le fragole e tagliarle.Prenderne 400 Gr e metterle in una ciotola con lo zucchero e passarle con il mixer ad immersione..
  2. In una ciotola mettete il Philadelphia e metà del composto frullato di fragole (tenere da parte l'altra metà per servirla come salsina col semifreddo). Mescolare bene..
  3. A parte montare la panna e aggiungerla a Philadelphia e fragole..
  4. Prendete le fragole rimaste 100 Gr e aggiungetele alla crema di panna e Philadelphia..
  5. Mettere in uno stampo da plumcake con la pellicola sul fondo e lasciatelo raffreddare in freezer per almeno un'ora..
  6. Tirare fuori il semifreddo almeno 10 minuti prima di servirllo.Decorare con qualche fragola e foglia di menta e servirlo a fette con sopra la salsina di fragole.

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