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How to Cook Perfect Samoussas épinards-fromage de chèvre 🐐

Samoussas épinards-fromage de chèvre 🐐.

Samoussas épinards-fromage de chèvre 🐐 You can cook Samoussas épinards-fromage de chèvre 🐐 using 0 ingredients and 12 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Samoussas épinards-fromage de chèvre 🐐

Samoussas épinards-fromage de chèvre 🐐 step by step

  1. Regrouper les aliments..
  2. Préchauffer le four à 180°C..
  3. Nettoyer les épinards. Dans une casserole, mettre un petit verre d eau et mettre les épinards à feu doux pendant 15 minutes. Ils vont réduire..
  4. Les mettre à égoutter et les laisser refroidir un peu pour mieux les manipuler..
  5. Couper les feuilles de brick en 2..
  6. Replier la demi feuille de brick sur elle-même dan toute la longueur..
  7. Ajouter des épinards puis du fromage de chèvre. Saler, poivrer et ajouter les épices (facultatif)..
  8. Replier l'angle supérieur dessus pour faire un triangle..
  9. Replier en faisant comme un angle droit. Puis continuer de plier en triangle jusqu'au bout de la feuille de brick..
  10. Rentrer le petit bout de feuille de brick restant, à l'intérieur du pliage. Attention à être délicat, sinon, la feuille de brick s'arrache !.
  11. Badigeonner le papier cuisson d'un peu d'huile (pour éviter que les samoussas ne collent à la cuisson) et poser les samoussas dessus..
  12. Badigeonner les samoussas de jaune d'œuf et enfourner pour 15 minutes. Bonne dégustation !.

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