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How to Make Appetizing Crème de brocoli aux noisettes

Crème de brocoli aux noisettes.

Crème de brocoli aux noisettes You can cook Crème de brocoli aux noisettes using 0 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Crème de brocoli aux noisettes

Crème de brocoli aux noisettes instructions

  1. Dans le fond d'une cocotte, faire revenir l'oignon émincé dans 1cc d'huile de noisettes..
  2. Ajouter le brocoli en bouquets, le trognon et les pommes de terre en morceaux, le bouillon cube émietté..
  3. Couvrir de lait d'avoine et d'eau, laisser cuire pendant 20min..
  4. Pendant ce temps dans une poêle sur feu vif, faire griller une poignée de noisettes décortiquées. Quand elles sont grillées, les enfermer dans un torchon propre et les frotter pour enlever la petite peau..
  5. Vérifier dans la cocotte : les légumes sont cuits quand on enfonce facilement la pointe d'un couteau dedans. Ajouter 2CS d'huile de noisettes et mixer..
  6. Servir aussitôt en parsemant de noisettes torréfiées. C'est très doux et très bon ! 😋.

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