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Easiest Way to Cook Yummy Panzerotto fritto

Panzerotto fritto.

Panzerotto fritto You can have Panzerotto fritto using 0 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Panzerotto fritto

Panzerotto fritto instructions

  1. Per cominciare sciogliere il lievito nell acqua.
  2. In una bacinella unire le farine,il sale e lo zucchero e mescolare.
  3. Mescolati gli ingredienti secchi andiamo ad aggiungere i liquidi.
  4. Impostiamo e formiamo una palla omogenea e lasciamo lievitare per 3 ore.
  5. Prendiamo i salumi e la mozzarella e li tagliamo a cubetti,invece la cipolla la tagliamo finemente.
  6. Passate le 3 ore di lievitazione prendiamo l impasto e formiamo delle palline.
  7. Prendiamo una padella sciogliere una noce di burro con un pochino d olio e poi mettiamo i salumi e la cipolla e sfumiamo col vino bianco.
  8. Prendiamo le palline le stendiamo e al centro mettiamo un po dei salumi e la mozzarella,poi richiediamo a mezzaluna e arrotoliamo i bordi.
  9. Per finire li friggiamo in olio caldo e buon appetito.

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