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How to Prepare Perfect Il MIGLIACCIO DI SARA

Il MIGLIACCIO DI SARA.

Il MIGLIACCIO DI SARA You can cook Il MIGLIACCIO DI SARA using 0 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Il MIGLIACCIO DI SARA

Il MIGLIACCIO DI SARA instructions

  1. In una casseruola capiente unire latte, acqua, burro, scorza degli agrumi e portarla a sfiorare il bollore a fiamma moderata. A questo punto abbassare la fiamma, versare il semolino e continuare a mescolare fino a quando non si addensa. Lasciate il composto da parte.
  2. Montare a lungo le uova con lo zucchero, il pizzico di sale e la vanillina fino a triplicare di volume. Aggiungere la ricotta setacciata e mescolare con le fruste a velocità moderata..
  3. Unite i due composti e mescolate con le fruste fino a sciogliere i grumi. Imburrate una tortiera di 20 22 cm, cospargetela di semolino e versate il composto. Infornare per 60 minuti a 180gradi..

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