counter free hit unique web

Easiest Way to Cook Appetizing Pesto di cavolo viola

Pesto di cavolo viola.

Pesto di cavolo viola You can cook Pesto di cavolo viola using 0 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Pesto di cavolo viola

Pesto di cavolo viola instructions

  1. Mondare il cavolo togliendo le foglie esterne e tagliarlo a fette larghe più o meno 1-2 cm. Lavarlo e scolarlo. Sbucciare la patata e tagliarla grossolanamente a pezzi..
  2. Mettere sul fuoco una pentola con acqua e (poco) sale. Quando bolle, aggiungere le verdure e portare a cottura, ci vorranno circa 20 min..
  3. Con una schiumarola prelevare le verdure e mettere in un bicchiere alto per frullatore. Aggiungere un filo d’olio evo, un piccolo spicchio d’aglio affettato (facoltativo ma lo consiglio perché da quel tocco particolare in più) e pepe, frullare con minipimer fino a ottenere una crema liscia e fine..
  4. .
  5. Ideale da utilizzare per condire la pasta aggiungendo un filo d’olio evo e una crema di pecorino (vedi note🔸sotto) o come vellutata condendo con olio e parmigiano e aggiungendo qualche crostino di pane tostato. O ancora come letto per accompagnare un piatto a base di pesce o carne alla brace. Spazio alla fantasia.
  6. NOTE: 🔸con queste dosi ho realizzato due preparazioni per 3 persone: PURPLE SPAGHETTI (ricetta a questo link: https://cookpad.com/it/ricette/13787725-purple-spaghetti-con-cavolo-viola-ricetta-healthy?invite_token=kNhYY1JJQcnkf4ksnZRx6zV6&shared_at=1602923102) e TAGLIATA DI SEPPIA IN VIOLA (ricetta a questo link: https://cookpad.com/it/ricette/13809214-tagliata-di-seppia-in-viola?invite_token=bis6hBhYgvr72sqrRFghgvrx&shared_at=1603185190)..

You May Also Like

About the Author: admin

Leave a Reply

Your email address will not be published.