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Easiest Way to Cook Appetizing Sgagliozze

Sgagliozze.

Sgagliozze You can cook Sgagliozze using 0 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sgagliozze

Sgagliozze instructions

  1. Preparare la polenta con il metodo utilizzato nella ricetta dei crostini di polenta, con le dosi indicate e dopo averla versata in una grande pirofila, livellarla e far raffreddare. (Vedi la ricetta).
  2. Tagliarla a pezzi più o meno regolari e friggere in olio di arachidi bollente. Far asciugare su carta per fritti e servire le sgagliozze calde calde condendole con abbondante sale..

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