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Recipe: Appetizing Soupe de verdures

Soupe de verdures.

Soupe de verdures You can have Soupe de verdures using 0 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Soupe de verdures

Soupe de verdures step by step

  1. Prélevez une dizaine des premières feuilles d' une salade Lavez soigneusement les feuilles de salade les verts de poireaux la mâche le persil et coriandre. Épluchez les champignons, coupez les en tranches.. Hachez l(échalote et l'ail. Faites revenir dans une marmite et dans une noix de beurre tous les légumes. ( la valeur d'un saladier) pendant quelques minutes.Saupoudrez d'1 c à café d'épices au curcuma,sel poivre,1 cube de bouillon de volailles et un litre d'eau.Faites cuire 30.
  2. Mixez la soupe,ajoutez la crème fraiche et si vous le désirez quelques petits croutons grillés..

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