counter free hit unique web

Recipe: Delicious Coniglio alla ligure

Coniglio alla ligure.

Coniglio alla ligure You can have Coniglio alla ligure using 0 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Coniglio alla ligure

Coniglio alla ligure step by step

  1. Lavare e tagliare il coniglio. Tritare le erbe aromatiche, ad eccezione dell'alloro, lo spicchio d'aglio, la cipolla..
  2. In una padella far rosolare le erbe aromatiche e la bacca di ginepro, aggiungere il coniglio e rosolarlo da entrambi i lati. Aggiungere il vino rosso, far evaporare e cuocere a foco basso con il coperchio per circa 40 minuti..
  3. A fine cottura aggiungere un trito di olive, capperi e pinoli e continuare a cuocere per altri 5-10 minuti..

You May Also Like

About the Author: admin

Leave a Reply

Your email address will not be published.