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Recipe: Appetizing Involtini di pollo con prosciutto cotto e formaggio

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Involtini di pollo con prosciutto cotto e formaggio Gli involtini di pollo al prosciutto e formaggio sono perfetti come secondo piatto per una cena in famiglia poichè di solito sono amati da grandi e bambini. Abbassate la fiamma, copriteli per metà con del brodo e cuocerli a fuoco lento per venti minuti. Ultimare la cottura rosolando leggermente gli. You can have Involtini di pollo con prosciutto cotto e formaggio using 0 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Involtini di pollo con prosciutto cotto e formaggio

Gli involtini di pollo, farciti con prosciutto cotto e provola, sono un secondo piatto semplice e veloce, ideale per il pranzo o per la cena. Con un batticarne pestare le fettine di pollo riducendole a fettine sottili. Iniziare a fare gli involtini: pollo, ½ fetta di cotto, fontina e un cucchiaio di spinaci. Gli involtini sono ripieni con del formaggio filante e del prosciutto cotto, ma potete riempirli anche con prosciutto crudo e altro formaggio che avete in casa.

Involtini di pollo con prosciutto cotto e formaggio instructions

  1. Sistemate su ogni fettina di pollo una fetta di prosciutto cotto e mezza fetta, o poco più, di formaggio. Arrotolate la fettina di pollo e chiudetela con due o tre stuzzicadenti..
  2. Infarinate gli involtini ottenuti. Scaldate l'olio in una padella e fate rosolare gli involtini da tutti i lati. Sfumate con una tazzina di vino bianco e una volta evaporato continuate la cottura per 5 – 10 minuti aggiungendo mezzo bicchiere d'acqua. Regolate di sale..
  3. Mentre l'acqua si consuma vedrete che si formerà una cremina per effetto del formaggio che si scioglie..
  4. Gli involtini sono pronti! Sentirete che buoni. Buon appetito!.

Aggiungete un pizzico di sale e sopra ogni fetta di pollo stendete una fettina di prosciutto cotto. Involtini di petto di pollo con peperoni prosciutto cotto e formaggio. Gli involtini di pollo sono un secondo piatto di carne facile e veloce preparato con fettine di petto di pollo farcite con prosciutto cotto, scamorza e rosmarino. Assicuratevi che le fette siano larghe e non troppo spesse e, ovviamente, potete comporre il ripieno con gli ingredienti che vi piacciono di più. Prendete una striscia di prosciutto cotto e fate la stessa cosa.

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