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Recipe: Perfect Sovracoscia di Pollo a Modo Mio

Sovracoscia di Pollo a Modo Mio.

Sovracoscia di Pollo a Modo Mio You can have Sovracoscia di Pollo a Modo Mio using 0 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sovracoscia di Pollo a Modo Mio

Sovracoscia di Pollo a Modo Mio step by step

  1. Prendete le sovracosce e togliete la pelle, disossate, tagliate a strisce grossolane e adagiate in una ciotola..
  2. Mettete la paprika, la salsa di soia, il winchestershire,.
  3. Il sale, il rosmarino tritato finemente e il coriandolo..
  4. Amalgamate il tutto per bene e massaggiate la carne per qualche minuto circa e fate riposare 3 ore..
  5. Trascorso le tre ore, mettete sul fornello una bistecchiera e portate a temperatura..
  6. Una volta che Γ¨ a temperatura la biancheria, adagiate le strisce di sovracoscia e iniziate a cuocere..
  7. Fate cuocere un quarto d’ora circa con il coperchio..
  8. Impiattate e servite..

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