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How to Cook Yummy Torta zucca

Torta zucca.

Torta zucca You can cook Torta zucca using 0 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Torta zucca

Torta zucca step by step

  1. Con un mixer riduci in crema la zucca con l'olio..
  2. A parte monta le uova con lo zucchero per qualche minuto, poi incorpora la purea di zucca, il pizzico di sale, la scorza grattugiata delle arance e il loro succo..
  3. Infine unisci le farine e il lievito. Versa il composto in due stampi da bundt cake della stessa dimensione (20 cm).
  4. Inforna a 175 gradi per 50 minuti. Una volta cotta sforna, lascia raffreddare e poi sforma le torte..
  5. Prepara la ganache. Trita il cioccolato fondente, mettilo in una ciotola e versa sopra la panna bollente. Mescola velocemente per farlo sciogliere e distribuisci su una delle torte. Capovolgi sopra la seconda torta..
  6. Trita il cioccolato bianco, versa la panna bollente e fai sciogliere mescolando. Aggiungi pochissimo colorante arancione fino ad avere il colore giusto e distribuiscilo sulla torta facendolo colare..
  7. Decora con la pasta di zucchero..

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