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Easiest Way to Cook Tasty Budini di zucca e amaretti

Budini di zucca e amaretti.

Budini di zucca e amaretti You can have Budini di zucca e amaretti using 0 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Budini di zucca e amaretti

Budini di zucca e amaretti instructions

  1. Mettere nel mixer la zucca cotta, il latte, la panna e il miele quindi frullare fino ad ottenere una crema. Amalgamare insieme gli amaretti in polvere..
  2. Versare il composto in una ciotola e aggiungere la gelatina precedentemente ammollata in acqua fredda per 10 minuti e sciolta poi in due cucchiai di panna calda. Mescolare bene..
  3. Riempire degli stampi a cupola del diametro di 7 cm e mettere in freezer per almeno 3 ore. Sciogliere a bagno maria il cioccolato con la panna e mettere da parte.
  4. Trascorso il tempo necessario appoggiare ogni budino su un biscotto, colare la ganache calda (ma non bollente) spolverare con cacao e disporre figure spaventose di cioccolato a piacere.

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