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Recipe: Delicious Arancini di spinaci e mozzarella in friggitrice ad aria

Arancini di spinaci e mozzarella in friggitrice ad aria.

Arancini di spinaci e mozzarella in friggitrice ad aria You can cook Arancini di spinaci e mozzarella in friggitrice ad aria using 0 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Arancini di spinaci e mozzarella in friggitrice ad aria

Arancini di spinaci e mozzarella in friggitrice ad aria instructions

  1. In pentola a pressione inserire metà burro, la cipolla, il dado e mescolare a temperatura elevata per 2 minuti. Aggiungere il riso, l'acqua e lo zafferano, mescolare e avviare la cottura a pressione 7 minuti.A Fine cottura aggiungere l'ultimo pezzo di burro e il parmigiano. Distribuire su un piatto e lasciar raffreddare..
  2. Preparare tutti gli ingredienti..
  3. Cuocere gli spinaci come riportato sulla confezione. Io li ho cotti 7 minuti in pentola a pressione nel cestello a vapore. Salare e speziare a piacere. Con il minipimer frullare gli spinaci e lasciar raffreddare..
  4. Per fare gli arancini ho usato la formina apposita ma si può tranquillamente fare con le mani. Mettere all'interno della formina il riso, chiudere con il coperchio e creare il solco in mezzo.riempire con spinaci e mozzarella quindi chiudere con altro riso e formare la palla..
  5. Sbattere in un piatto le uova e aggiungere il latte. Girare gli arancini al suo interno e impanare nel pangrattato. Mettere all'interno della friggitrice ad aria e cospargere di olio meglio con uno spruzzino..
  6. Cuocere per 12 minuti a 190 gradi. servire caldi.

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